Cet Andalou de Grenade, arrivé en France en 1991, est actuellement l’artiste Flamenco reconnu et une des références dans le monde Flamenco. Autodidacte, il a hérité du don de ses ancêtres pour el Cante. Il a plusieurs CD à son actif : FLAMENCO Luis de la Carrasca produit par Gérard Kremer (Label Sunset France - Collection Air Music – AUVIDIS-1997), Flamenco por el Mundo produit par Sunset France (2008), Tesoros Humanos (2014) produit par Andalouse Alhambra en contrat de licence avec Label Sunset France, distribué par Harmonia Mundi et Gharnata (2019) produit par Andalouse Alhambra avec l’aide de la Région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur, de l’ADAMI et de la SCPP distribué par Inouïe Distribution. Il participe également à l’album Reflejo Flamenco, Artistes du Grand Sud de la France, présenté à l'occasion du XXXIIIe Congrès International d'Art Flamenco à Nîmes en 2005. Son nouvel album Baró Drom sortira le 17 mars 2023.

"En écho à mon dernier album « Gharnata », j’ai imaginé et créé des compositions personnelles qui naissent de la plus profonde inspiration de mon âme. (...) J’ai toujours aimé ouvrir les portes au «Duende», le magicien de l’Art Flamenco (...). Sans le « Duende » la magie n’opère pas et les sensations ne sont pas les mêmes. Cela demande un travail minutieux et profond. Dans ce « Baró Drom » (Gran Camino), j’y associe le temps, les expériences et aussi le désir de dire quelque chose de juste et de positif. Les vérités ne sont pas cachées dans le Flamenco. Dans cet album je poursuis mon exploration sonore, un pied dans les traditions, l’autre dans la modernité. Chaque thème marque une étape de ce « Baró Drom » (Gran Camino) et salue un parcours vécu avec passion. Le Flamenco c’est la Vie ! " Luis de la Carrasca

Aux côtés de Luis de la Carrasca (auteur-compositeur, chant, palmas), les artistes suivants ont participé à l’album : José Luis Dominguez (guitare et palmas), Manuel Gómez (guitare et palmas), François Taillefer (cajón/percussions), Domingo Moreno (cajón/percussions et palmas), Olivier Lalauze (contrebasse), Jorge Delgado (basse), Jérôme Boudin-Clauzel (piano), Antonio Paz (piano et choeurs), Aurélien Dalmasso (musique électronique) et Ana Pérez (chœurs, pieds, palmas).