Bercé dès son plus jeune âge par la musique, c'est à 18 ans qu'Olivier se consacre totalement à la musique et plus particulièrement à la basse. On le retrouvera très vite au coté de nombreux artistes sur la scène internationale et sur de nombreux enregistrements. C'est entre autre à Jazz à Tours qu'il a enseigné pendant une vingtaine d'années; désormais, il se consacre essentiellement à la scène et au studio, tout en donnant des stages et des masterclasses.

Grâce à des rencontres musicales et culturelles variées, il décide de fonder les groupes Rauni (Racines Universelles), Bazic (ensemble de basses), Olivier Carole Ensemble (Pop Réarrangée), Oceakyl (Musiques improvisées, Open)...dans le but de faire toujours plus de musique. Il se produit également en solo et n'hésite pas à collaborer avec de nombreux artistes pour continuer à s'ouvrir à des univers différents.

Ses références sont :
Tayfa, Sawt El Atlas, Ray Neïman, Catherine Leforestier, Ben l’Oncle Soul, IAM, Morgane Ji, Céline Bonacina, Manu Katché, Louis Winsberg, Jean Pierre Como, Celestino Lopez, Jean-Charles Guichen, Connected, Nelson Veras, Stéphane Galland, Deve Golitin, Loten Namling, Agadez, Chander Sardjoe, Denis Guivarch, DJ Phantom, David Pasquet, Merzhin, Les vendeurs d'enclumes, Gad Elmaleh, Jamel Debbouze, Seven Reizh, Freedy J, DJ Herald, Gangbé Brass Band, Alama Kanté, Fatoma Dembilé, Adama Diara…

La réservation est vivement conseillée.
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2€ par personne s’ajoutent à l’addition si vous dînez pendant le concert.